【天天新要聞】冬季十款減肥食譜推薦_十款冬季減肥食譜推薦

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(資料圖片)

1、蘑菇芝士燴飯：翡翠蘑菇50g、金針菇50g、杏鮑菇50g、洋蔥1/4個、大蒜半片、橄欖油半勺、大米適量、麥片30g、帕爾馬干酪2茶匙、鹽和胡椒粉少許、煮番茄汁1杯、水1杯半、雞湯適量、芹菜葉少許。要做這個食譜，當(dāng)然首先要做的是將相關(guān)食材清洗干凈，然后將蘑菇食物切片，蔥、姜切絲。注意先煮蘑菇！現(xiàn)在倒入一些橄欖油，然后加入切碎的洋蔥和姜，然后加入米飯和谷物，翻炒，然后加入蘑菇。煮沸后，用小火煮15分鐘。最后加入奶酪、番茄汁、鹽和胡椒調(diào)味，撒上切碎的芹菜葉。

2、豆腐腦焗蝦：豆腐150克，口蘑50克，蘑菇4個，洋蔥1/6個，蝦100克，橄欖油2茶匙，鹽和胡椒粉少許，披薩芝士20克，雞湯半個，咖啡奶油適量。將豆腐用水焯水，放入碗中，加入雞湯和咖啡奶油，用攪拌機攪拌均勻。將蘑菇和松茸切成小塊，洋蔥切絲，蝦仁去殼洗凈，放入碗中用橄欖油腌制?，F(xiàn)在把我們準(zhǔn)備好的材料放進(jìn)加熱的鍋里，然后等待蝦被煮熟。然后加點鹽和胡椒。現(xiàn)在把鍋里的材料倒入烤盤，然后撒上奶酪和奶油，放入烤箱烘烤。

3、香菇奶油湯：鮑魚菇40g，翡翠菇50g，洋蔥1/6個，橄欖油半勺，蒜半片，黃油5g，鹽和胡椒粉少許，玉米粉半勺，牛奶半杯，水一杯半，雞湯半個。在鮑魚菇上撒上鹽、胡椒粉和玉米粉，將菇切成小塊，洋蔥切絲，將鮑魚菇放入橄欖油中炸熟，然后取出。將洋蔥絲放入黃油中翻炒，加入水和雞湯，燒開，加入玉菇，煮2-3分鐘，加入牛奶和鮑魚菇，中火煮，最后撒上鹽和胡椒粉調(diào)味。

4、香菇雞排：杏鮑菇100g，土豆60g，洋蔥1/6個，雞胸肉100g，蒜和姜各半片，面粉半茶匙，生雞蛋半個，鹽和胡椒粉少許，金桔醬適量。將杏鮑菇切碎，洋蔥切絲，土豆洗凈，用保鮮膜包好，放入微波爐加熱1分30秒，取出，撕去外皮，用勺子在碗里搗碎。將雞肉、杏鮑菇、土豆泥和洋蔥加入碗中，充分?jǐn)嚢瑁古淞险吃陔u肉上。然后撒上面粉，蘸點蛋液。鍋用橄欖油加熱后，將雞肉放入鍋中，煎2-3分鐘。蘸金橘醬吃。

5、香菇豆腐香辣燴飯：香菇6朵，灰樹花100g，豆腐適量，姜1片，花椒粉半茶匙，醬油1.5勺，料酒1.5勺，米飯200g，蔥花適量。將蘑菇泡浮腫，讓其膨脹，然后在水中焯一下，用灰樹花切片，保留蘑菇的熱湯備用。將豆腐用水浸泡洗凈，然后用刀輕輕切成薄片，姜片切絲。將熱蘑菇湯、醬油和料酒放入鍋中燒開，然后倒入蘑菇、豆腐、姜和灰樹花，蓋上蓋子，用小火煮。等水分蒸發(fā)的差不多了，撒上花椒粉，翻炒，關(guān)火。把米飯盛在碗里，把煮好的材料放在米飯上，撒上蔥花。

6、烹飪素食湯：胡蘿卜半根、土豆一個、芹菜半根、西蘭花四分之一、櫻桃番茄四個、水一杯、雞湯一杯、鹽適量。將所有蔬菜洗凈，切成小塊，放入水中煮熟，倒入雞湯中，最后加入一些鹽調(diào)味。

7、紅薯粥：紅薯1個，大米1小碗，糯米1/3小碗。先將大米和糯米一起放入水中，搓干凈，取出稍微控水，然后一起倒入鍋中，再倒入清水。然后大火煮30分鐘左右。在烹飪過程中，注意用勺子輕輕攪動，防止材料粘鍋底。然后把紅薯的皮剝掉，泡在水里，飯剛熟就把泡在水里的紅薯拿出來，放在鍋里一起煮，用勺子攪拌，煮20分鐘左右就可以吃了。

8、蔬菜酒糟湯：白蘿卜3cm、胡蘿卜1根、牛蒡適量、魔芋半個、香菇4朵、豆瓣半束、雞湯4杯、酒糟100g、鹽適量、蔥花適量、香油適量。切蔬菜配料、蘑菇等。根據(jù)個人愛好切成小塊，空心菜備用，其他的，用香油炒一點，然后倒入雞湯煮。待食材煮軟后，加入酒糟溶解，加入適量鹽調(diào)味，最后加入水菜煮開，撒上蔥花即可。

9、核桃粥：糯米、核桃5個、紅棗1個、鹽或糖。首先，打開核桃，取出果肉，浸入水中。等它稍微軟化后，把表面的薄皮去掉，然后搗碎。把紅棗切開，去掉里面的核，然后把紅棗泡在水里，再拿出來碾碎。然后把所有的材料一起放入鍋中，倒入適量的開水。等所有食材都熟了，根據(jù)自己的口味加鹽或者糖調(diào)味，就完成了。

10、新鮮切絲的蔬菜和水果：胡蘿卜和木瓜適量。這個食譜很簡單，只要準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材，就做好了。胡蘿卜和瓜洗凈，去皮，然后取出木瓜的蒴果?，F(xiàn)在把它們都撕碎。當(dāng)然也可以直接用刨瓜機。切開，裝盤，然后加入你喜歡的調(diào)料。

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