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可以鹵五花肉,十三鄉是一種香料,可以給人帶來香的口感,比如下酒,肉本身帶有一點點心味,那么十三香可以壓住心味,讓人感覺口感不錯,是鹵肉比不可少的香料,但是不能放得太多,太多了也是不好的,比如多了也要引想口感,總的來說十三香是不可少的
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