整體廚房經濟催生智能櫥柜市場方興未艾

科技發展到現在，它給人們生活帶來了翻天覆地的變化。當下，如智能家居市場的繁榮，更是讓越來越多的受眾體會到5G、AI、云計算、大數據等最新科技賦予生活的更多可能性。根據艾媒咨詢的數據顯示，2019年中國智能家居市場規模已達1530億元，增長率為26.4%。2020年盡管受到“新冠疫情”影響整體市場增幅受限，但未改增長基本面，預計全年市場規模將達1705億元，同比增長11.4%。

智能家居眾品類中，隨著整體廚房經濟的崛起，智能櫥柜作為構建智慧廚房場景領域的新“藍海”，逐漸被各大企業所發掘。

整體廚房經濟催生智能櫥柜市場方興未艾

近年來，櫥柜與廚電的結合幾乎成為整個“廚房經濟”中最大的亮點，櫥柜出身的家居企業將這種結合體稱為“整體櫥柜”，而另一種被更多人認可的說法則是“整體廚房”。隨著消費升級的推動和產品整體化風格需求的日漸上漲，如今的整體廚房早已摒棄從前將家電和廚柜單獨擺放的固有方式，而是將廚柜、抽油煙機、燃氣灶具、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、電烤箱、水盆、各式抽屜拉籃、垃圾處理器等廚房用具和廚房電器，按其形狀、尺寸及使用要求進行合理布局，同時圍繞消費者的個性化需求，實現廚房用具的整體性規劃。

目前，如方太、老板、華帝、海爾、美的等專業廚電企業和綜合家電企業都在構建智慧廚房整體解決方案，隨之而來的智能廚電得到快速發展，這也就讓市場對“整體廚房”的另一重要組成部分櫥柜行業提出了更高的要求，智能櫥柜開始被大眾所關注。根據奧維云網數據顯示，在地產精裝修市場中，櫥柜近三年配置率均在95%以上，為標配部品。從企業數量上，2017-2019年，進入精裝修櫥柜市場的企業數量由90家增長至200家，翻了一番。結合2020年1-4月地產精裝修市場智能家居配套率已達87.9%的數據來看，精裝修櫥柜市場上智能櫥柜的配置率亦處在不斷上升的狀態。

目前，市場上如歐派、歐琳、志邦、金牌廚柜等專業廚柜企業，博洛尼、我樂等櫥衣柜企業，科勒等衛浴企業都在智能櫥柜領域有所布局，并且這些企業均與家電廠商保持合作打造自身品牌的整體廚房解決方案。而家電企業中，除了與相關櫥柜企業進行合作布局智慧廚房配套的智能櫥柜品類外，也不乏有家電企業基于市場需求打造自己的櫥柜品牌或產品，如海爾櫥柜、華帝櫥柜，以及方太推出的BORCCI柏廚品牌。

中國家電網記者觀察各品牌推出的智能櫥柜產品，僅就產品本身功能技術而言，基本包括上翻聯動電動門、自動除濕恒溫技術、智能照明系統、自動開啟感應系統、電動抽等功能特點。使用體驗上除了手指、膝蓋等輕觸打開柜門的便捷操作外，櫥柜內自動調節出的合適溫度可防止櫥柜內各類材質廚具出現霉變蟲蛀情況，另外光線不夠充足時自動打開的感應燈也便于正常烹飪的進行。

“智能櫥柜旨在通過智能系統實現對櫥柜產品的智能化控制，讓生活更加便利、舒適。”奧維地產大數據事業部相關分析人士認為，目前智能櫥柜具備的電動抽、上翻聯動電動門、智能照明系統、自動除濕恒溫、自動開啟感應系統等功能確實滿足了用戶的剛性需求。但不可否認的是，智能櫥柜市場還處于早期階段，技術和行業壁壘尚未打通，智能化科技進一步滲透到櫥柜甚至家具行業還需要較長一段時間。

普及路上那些“坎兒”

行業處于發展的初級階段，對于智能櫥柜企業而言，在開拓市場、推廣產品的過程中，面臨的阻礙因素自然不少。首先較為昂貴的產品價格就勸退了一大批消費者，據中國家電網了解，目前智能櫥柜類產品均價格相對較高，往往一整套配置下來少則十幾萬，多則上百萬，過高的產品均價和成本使得智能櫥柜行業難以快速擴大其用戶群體。這一點對廠商而言，一方面在消費升級背景下，需要企業加強對終端用戶的消費觀念引導;另一方面也需要企業進一步協調技術研發與產品成本問題。

就產品本身而言，上述提到智能櫥柜旨在通過智能系統實現對櫥柜產品的智能化控制。但目前市場上很多智能櫥柜產品智能性依然很低，比如功能單一、界面與操作系統體驗差等，甚至有些智能產品僅僅是多一塊LED顯示屏幕。另外，目前智能櫥柜企業所提供的家居產品缺乏多樣性，大部分針對某一功能開發，缺乏橫向和縱向延展上對產品完整體系的構建。

家電銷售我們常說“三分產品七分售后”，對于歸屬“整體廚房”類別的智能櫥柜行業而言，產品的售后服務同樣重要，由于規模所限，目前相關的智能櫥柜配套廠商還未形成系統的維護體系，這就導致一旦廠商所售出的產品出現配資問題，售后維護能否及時就是一個很大的問題。

標準的缺失，同樣是制約智能櫥柜產業發展的瓶頸之一。市場上消費者對智能櫥柜產品多樣性、個性化和差異化的需求，在沒有統一的行業標準的情況下，不同領域、不同企業之間各自為戰各成體系，造成市場上智能櫥柜產品五花八門，也導致了各廠商的技術路線、通訊協議和使用標準非常之多而且差別很大。記者查詢智能櫥柜相關標準信息時發現，今年“兩會”期間，有“兩會”代表提出加快智能家居標準建設意見。另外，2018年初，國家質檢總局、國家標準委批準發布了《物聯網智能家居 數據和設備編碼》、《物聯網智能家居 設備描述方法》和《智能家居自動控制設備通用技術要求》等三項智能家居系列國家標準，系列標準的出臺可為智能家居產品在設計、生產、操作等方面提供一定技術指導，但具體到智能櫥柜行業，無論國家標準還是行業標準仍然一片空白，因此，加快制定相關標準對激發智能櫥柜市場增長亦十分重要。

“智能櫥柜的價值并不局限于對燈光、廚電等家用設備進行控制，并實現遠程監控，其價值還在于通過各種家居類智能終端，收集用戶的日常起居生活數據，以智能終端收集的各種數據再有針對性地開發出各種新的應用。”某IT專家指出，顯然目前的智能櫥柜從產品到市場再到整體行業產業需要規范完善的地方還有很多。隨著5G、AI、IoT等技術的加速發展，智能櫥柜行業無疑將迎來利好，對布局該領域的無論廚電企業、櫥柜企業、智能家居企業而言，都需要在聚焦廚房的基礎上，進一步打破智能櫥柜技術和行業壁壘，通過整體廚房的產品組合與設計，以及統一標準下建立各產品設備之間的互聯互通，才有望更好的實現對整體智慧廚房場景的打造。(賈瓊)

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