北京新發地蔬菜交易價格持續下降 蔬菜供應將更加充足

2月7日，春節后第一個工作日，北京商報記者從北京新發地市場了解到，市場上蔬菜交易量穩步增長，交易價格持續下降。

據北京新發地統計，農歷正月初一以來，蔬菜上市量及交易量均呈現穩步增長態勢，蔬菜價格在持續下降。2月7日，新發地市場蔬菜加權平均價為每公斤4.27元，較1月31日除夕當天的價格下降了11.04%。

銷售水葉菜的商戶鄭瑞華介紹，目前，產地、市場的蔬菜供應都非常充足，但由于消費需求偏弱，蔬菜交易價格出現持續下降。

新發地市場統計部門負責人劉通介紹，北京地區蔬菜價格季節性波動特征非常明顯，每年蔬菜最高價基本出現在春節前后。“今年除夕當天，蔬菜加權平均價4.80元/公斤，達到近一個月的最高點，也有可能是一年來的最高點。”他表示，除夕后，由于消費需求下降，蔬菜價格缺乏支撐，呈現出穩步下降的走勢。春節后菜價回落，也是季節性波動的顯著特征。“后期，隨著氣溫進一步回升，蔬菜供應也會更加充足，價格還有繼續回落的空間。”

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