肉菜價格開始反彈 6月全國CPI同比上漲2.5%

6月全國CPI同比漲幅微擴。7月9日，國家統計局發布數據顯示，6月全國CPI同比上漲2.5%，較5月擴大0.1個百分點。端午節帶動消費市場有所提振，但受6月中旬疫情和南方暴雨等因素影響，豬肉、鮮菜供給偏緊，拉升了食品煙酒類價格。

環比看，6月食品煙酒類價格環比上漲0.1%，影響CPI上漲約0.04個百分點。其中，鮮菜和畜肉價格環比增速由降轉漲，漲幅分別達2.8%和2.2%，分別拉升CPI上漲約0.07個和0.15個百分點。

國家統計局城市司高級統計師董莉娟指出，食品中，受生豬出欄減緩、防疫調配要求從嚴及進口量減少等因素影響，豬肉供應偏緊，隨著餐飲和團體消費需求有所回升，豬肉價格由上月下降8.1%轉為上漲3.6%;同時，我國多地發生洪澇災害，北京新發地市場出現聚集性疫情，導致部分地區蔬菜短期供應緊張，鮮菜價格由上月下降12.5%轉為上漲2.8%。

據商務部市場監測數據顯示，6月全國豬肉市場批發價逐周攀高，漲幅于月末小幅收窄。具體來看，6月1日-7日、6月8日-14日、6月15日-21日、6月22日-28日，全國每公斤豬肉批發價分別為40.1元、41.29元、43.41元和44.66元，周漲幅分別保持3.8%、3%、5.1%和2.9%。

浙商證券首席宏觀經濟學家李超分析指出，“6月底農業部口徑豬肉批發價回到45元之上，符合我們豬肉‘需求恢復速度快于供給’的判斷，從全月角度看，豬價與5月持平，環比擾動不大”。

此外，海外疫情依舊不容樂觀，我國減少了進口豬肉量。6月當月，我國已暫停受理來自德國、美國、愛爾蘭、巴西和英國5國的肉制品企業進口申報。疫情之下，市場預期在未來的一段時間內，國內進口豬肉仍將大量減少。

進口豬肉減少，養殖戶惜售情緒仍在，加之部分地區連續降雨，下游收購難度加大。截至6月末，市場豬源供應相對緊張。對此，搜豬網分析師王磊指出，“目前各地豬肉價格短時置頂，再漲動力不足。節日效應已過，市場需求表現一般，消費會有所回落，市場利好的支撐將有所減弱”。

根據搜豬網首席分析師馮永輝預測，今年三季度，市場豬肉價格總體上仍將波動上漲。隨著生豬供應量在9月上升，供需矛盾會出現一定程度緩解。今年4月，農業部畜牧局局長楊振海指出，7月后，市場供應將逐步改善，但因下半年節日多，消費拉動力更強，豬肉價格高峰或出現在9月前后。

需要注意的是，近期隨著各部委政策密集下達，引發國內對新一輪豬價走勢的探討。例如，為防范非洲豬瘟疫情反彈，農業農村部于日前發文要求，7月1日起，全國將強化生豬收購販運管理，加強監管生豬販運主體的基礎信息、產地檢疫等信息，實行全國統一編碼;8月1日起，生豬養殖戶嚴禁在自配飼料中添加抗生素、化學添加劑、助長劑等。

前述舉措在市場供給出現波動的情況下，是否會再度抬高豬肉價格?對此，中鋼經濟研究院高級研究員胡麒牧對北京商報記者表示，豬肉供應偏緊疊加政策面加強對生豬收購販運管理，肯定會在短期內提高部分生豬販運主體的成本，不過這些措施對行業健康發展確實有必要。

“從養殖端來看，禁抗、限抗也會帶來養殖成本上升的現象。不使用抗生素飼養的豬在保持健康、生產、性能和盈利能力方面面臨巨大挑戰。”馮永輝認為。

展望未來CPI走勢，研究機構認為其年內同比增速下行可能性更大。財信宏觀研究院副院長伍超明對北京商報記者表示，今年三四季度，CPI同比增速將逐季下行，其中一個重要原因是去年食品價格，尤其是豬肉價格基數便高，使得今年同比增速降低。此外，在疫情沖擊下消費需求雖逐季回暖，但總體偏弱，也是抑制CPI漲幅的重要原因。“干擾因素主要是海外疫情蔓延對全球經濟復蘇帶來的不確定性。”( 陶鳳 劉瀚琳)

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