云南永平縣打造“中國有機核桃第一縣”，力爭年底核桃產(chǎn)值50.13億元

建設(shè)智慧化、數(shù)字化、視頻化的核桃產(chǎn)品質(zhì)量控制體系為目標(biāo)，累計投資2000多萬元建成以核桃為主的食品綜合檢測院;投資40萬元建成第一個“星·空·地”一體化的核桃基地視頻化、數(shù)字化、智慧化監(jiān)測系統(tǒng)示范基地3000畝……

科技日報記者從云南省林草局了解到，位于滇西的云南省大理州永平縣，正著力打造“中國有機核桃第一縣”，構(gòu)建以核桃產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的“一縣一業(yè)”經(jīng)濟發(fā)展新格局。到2021年底，力爭使永平縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達67.26億元(其中：核桃產(chǎn)值達50.13億元、林下中藥材等其他林產(chǎn)品產(chǎn)值達17.13億元)，核桃有機基地認(rèn)證面積達100萬畝以上。

示范引領(lǐng)壯大產(chǎn)業(yè)發(fā)展

在距離永平縣城30公里的巖北村，青瓦白墻，林在村中，村在林中，秋風(fēng)送爽，金果飄香。

自核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展以來，村里核桃種植面積不斷擴大，在精心化管理下，成片成林的核桃，成了村民們發(fā)家致富的“綠色銀行”。“戶戶都栽核桃樹、人人都花核桃錢”，巖北村是永平核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。

2019年以來，永平縣搶抓云南省“一縣一業(yè)”堅果(核桃)產(chǎn)業(yè)示范縣創(chuàng)建機遇，按照加快提升“規(guī)?；I(yè)化、綠色化、組織化、市場化”創(chuàng)建要求，確定了巖北等10個行政村為“一村一品”專業(yè)村，在全縣38個村分別建設(shè)核桃有機基地示范樣板50畝，帶動全縣核桃基地?fù)嵊芾?。目前，全縣共計開展核桃有機基地示范樣板建設(shè)7.76萬畝，通過樣板基地的示范建設(shè)帶動全縣76.45萬畝核桃有機基地的建設(shè)。

永平縣采取政府與龍頭企業(yè)合作模式，構(gòu)建“2+N”的標(biāo)準(zhǔn)化核桃初果加工體系、將核桃“脫青皮、水洗、烘烤、分級”等各個優(yōu)果生產(chǎn)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、機械化。目前已完成村級標(biāo)準(zhǔn)化初級加工生產(chǎn)線10條、年產(chǎn)1萬噸核桃加工生產(chǎn)線2條，新增核桃干果加工能力4萬噸以上，2020年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值40.87億元;永平“果亮”牌有機核桃(果、仁)2020、2021年連續(xù)兩年榮獲云南省“10大名果”稱號。

曲硐核桃交易市場遠(yuǎn)近聞名，是滇西最大的核桃交易集散地，2009年3月成立了“云南永平曲硐核桃經(jīng)營協(xié)會”，初期發(fā)展核桃經(jīng)營戶560戶，到2016年發(fā)展到1700多戶，為進一步促使協(xié)會向市場化方向發(fā)展，2017年5月10日，在原有協(xié)會基礎(chǔ)上，新組建了永平縣核桃商會，通過不斷的合理重組、整合優(yōu)化為現(xiàn)有的234戶，全縣注冊組建核桃專業(yè)合作社78家(其中省級專業(yè)合作示范社7家)，永平縣核桃商會和78家專業(yè)合作社鏈接全縣核桃種植戶，形成了“商會+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的利益鏈接機制。

2016年，在曲硐村啟動了核桃商旅小鎮(zhèn)建設(shè)，目前已完成投資5.1億元建成滇西核桃交易中心建設(shè)項目，完成了1.03萬平方米的核桃交易中心大樓建設(shè)、3.65萬平方米的核桃坊特色街區(qū)建設(shè)及老街區(qū)交易市場提升改造工程。為實現(xiàn)把永平建設(shè)成為滇西特色農(nóng)產(chǎn)品集散中心和建成“全國最大的核桃交易市場”的目標(biāo)打下堅實基礎(chǔ)。

融“核”聚力，創(chuàng)新拓展新業(yè)態(tài)

在“一縣一業(yè)”強內(nèi)核、融合發(fā)展聚合力的創(chuàng)新舉措中，永平縣以“綠色有機”作為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的著力點，按照“做優(yōu)‘核’基地、做大‘核’交易、做強‘核’工業(yè)、做深‘核’科技、做特‘核’品牌、做活‘核’金融”的發(fā)展思路，不斷研究開發(fā)核桃系列產(chǎn)品，延伸核桃產(chǎn)業(yè)鏈，拓展核桃新業(yè)態(tài)，形成完整閉環(huán)的核桃產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)核桃一、二、三產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展。

在縣政府主導(dǎo)下，由縣內(nèi)國有企業(yè)——永平北斗林場與縣內(nèi)優(yōu)勢核桃民營企業(yè)木元、果亮三家公司共同出資成立了永平博信林業(yè)開發(fā)有限公司，作為項目投資、融資、建設(shè)、管理、運營“五位一體”的產(chǎn)業(yè)綜合平臺，與云南農(nóng)墾集團共同出資組建了云南大理深紋美核電子商務(wù)有限公司，共同建設(shè)、運營“云南核桃(堅果)交易中心”，采取“縣內(nèi)+縣外”企業(yè)合作共贏，“國企+國企”“國企+民企”融合發(fā)展，“線上+線下”交易互為補充模式，實現(xiàn)“線上交易、線下交割”的現(xiàn)代化市場交易模式，按照“供應(yīng)鏈金融”的理念，引入核桃貨權(quán)質(zhì)押融資新模式，賦予核桃金融的屬性，打通核桃產(chǎn)業(yè)痛點和堵點。

永平縣依托交通區(qū)位優(yōu)勢，緊扣“綠色食品加工貿(mào)易集散地”的定位，立足全縣及周邊州(市)縣豐富的核桃和其他農(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢，加大招商引資力度，科學(xué)布局分區(qū)，初步形成了以核桃交易加工、物流倉儲、林產(chǎn)品精深加工區(qū)為主的工業(yè)(物流)園區(qū)，完成了“五通一平”等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，具備較好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)條件和重大創(chuàng)新條件。永平縣博南物流有限公司投資2.5億元建設(shè)年運輸250萬噸的鐵路貨運場站將于年底建成投入使用，將為核桃等農(nóng)產(chǎn)品運輸開辟綠色通道。

在做強做優(yōu)做實各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時，永平縣與時俱進、開拓創(chuàng)新，按照“政府主導(dǎo)、企業(yè)主營”的思路，以“互聯(lián)網(wǎng)+模式”改造提升永平(曲硐)傳統(tǒng)交易市場，建設(shè)區(qū)域性交易市場，搭建信息化、現(xiàn)代化的交易平臺。永平電子商務(wù)中心先后在全縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)36個村建設(shè)了“電子商務(wù)服務(wù)中心點”，并與阿里巴巴、京東等電商平臺開展合作，打通生產(chǎn)者與消費者的交易渠道，提高外向型核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

眼下，借核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展東風(fēng)，永平縣正搶抓機遇，努力促進核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展，在鄉(xiāng)村振興過程中實現(xiàn)百姓富、產(chǎn)業(yè)強與生態(tài)美的有機統(tǒng)一。

(本文圖片均由云南省林草局提供)

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