深圳龍華區“植物工廠”實驗成熟，產出高品質蔬菜

日前，位于龍華投控集團總部一樓大堂的“植物工廠”喜獲豐收。不靠太陽不靠土，這片綠油油的蔬菜長勢喜人，產量比傳統土地產量提升了10倍。

“植物工廠”是深圳龍華首批出爐的27個場景清單中的一項。記者了解到，日前，龍華區發展和改革局編制了《關于支持龍華區全域未來城市場景試驗的若干政策》和《龍華區首批全域未來城市場景試驗需求清單》等若干文件，并聯同龍華城市場景實驗室有限公司，共同建設各類企業的案例庫、企業庫、專家庫等。首批出爐的27個場景清單，涉及未來交通、未來生態、未來社區等。

“植物工廠”產出高品質蔬菜

記者看到，這次“植物工廠”剛收割完的蔬菜主要有小白菜、生菜。在這里，利用智能計算機和電子傳感系統對植物生長的溫度、濕度、光照、CO2濃度以及營養液等環境條件進行自動控制，破除植物對陽光、土壤的依賴以及氣候環境的制約，實現全智能人工控制。經過兩周時間生長，可以產出60公斤的高品質安全蔬菜。

據介紹，龍華城景公司“植物工廠”目前還在場景實驗階段。這種“植物工廠”利用廢棄廠房、辦公樓內空間、食堂餐廳、家庭進行小規模種植，每公斤蔬菜成本價在30~50元。生產成本主要為維持蔬菜場景恒溫的空調系統以及LED燈模擬日光照射的電力消耗，其余成本為設備、養護人工、消耗品等。因成本較高，目前植物工廠專供酒店、高端餐廳、國際展會等特殊領域。

待龍華城景公司“植物工廠”實驗成熟，成規模的“植物工廠”可以做到單位面積是傳統土地產量的70~100倍。“植物工廠”產出的蔬菜更優質，品質更高，待碳達峰碳中和構建的新型電力系統降低了用電成本，“植物工廠”的蔬菜就可以大規模生產，同時種植高附加值的食材、名貴藥材等，提升整體產值。

“未來場景”將陸續照進現實

據介紹，目前龍華出爐的27個場景實驗，正實行掛牌督戰、責任到人、到點驗收。包括主題實驗場景的牽頭單位、投資形式、進展流程，甚至具體到實驗室跟進人員以及每一個節點的評估報告，都一一列明。

“植物工廠”是龍華城景公司未來城市場景首批清單中的一項，是對未來都市農業的一次新的嘗試。據介紹，龍華城景公司目前已對接數十家場景實驗企業，協助龍華區展開相關場景實驗運營工作。

標簽： 深圳龍華區 植物工廠 高品質蔬菜 應用場景