快資訊丨肉餡怎么炒好吃

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最近這段時間總有小伙伴問小編肉餡怎么炒好吃是什么，小編為此在網(wǎng)上搜尋了一些有關(guān)于肉餡怎么炒好吃的知識送給大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

材料：花生油，豆瓣醬，老抽，蒜，蔥，豬肉。

1、豬肉剁成肉末，蒜切片，蔥切段。

2、油燒熱，將蒜片放入鍋中爆香。

3、將豬肉末放入鍋中炒至發(fā)白。

4、放入豆瓣醬，放老抽。

5、裝盤前均勻撒上蔥花即可。

炒肉餡還可以用來包餃子、做包子，或者做成紅椒肉餅、肉末蒸蛋、肉沫茄子等家常菜肴，美味又簡單。

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